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Opera Restaurant

Dufourstrasse 5, Zurich, Switzerland, 8008
Restaurant info
Opening Information

Täglich 06.00Uhr - 10.30Uhr, 11.30Uhr - 14.30Uhr und 16.30Uhr -23.30Uhr

Facilities

About Opera Restaurant

Das vom WWF und Guide bleu für seine Bio-Gerichte und herausragende Küche ausgezeichnete Restaurant Opera im Hotel Ambassador in Zürich ist Treffpunkt für gesundheitsbewusste Genießer und Opernfreunde gleichermaßen.
Spezialitäten der regionalen und internationalen Küche werden hier immer wieder neu komponiert. Der Fisch, die Spezialität des Hauses, stammt aus nachhaltiger Fischerei. Beispiele für die Vielfalt der Speisekarte sind Langustinencrèmesuppe mit Cognac, Berner Bio-Lammrack mit Thymianjus oder hausgemachtes Savarin mit Rum und luftiger Ricotta-Moussefüllung.
In der gediegenen Atmosphäre des Restaurants Opera genießt man abends ein 4-Gang-Menü eine Degustationsportion für den kleinen Hunger. Das Züricher Restaurant wurde von Tatjana Tiziana in ein surrealistisch barockes Kunstwerk verwandelt. In keinem anderen Zürcher Restaurant ist Romantik und Kunst so spürbar wie im Opera.
Direkt neben dem Hotel Ambassador im Quartier Seefeld liegt das berühmte Opernhaus und zum Flanieren ist die nahe Seepromenade ideal. Nur etwa 5 Gehminuten entfernt vom Opera sind die Züricher Altstadt und die exklusive Einkaufsmeile Bahnhofstrasse.

Cuisine: Fish
Price point:
£ £ £ £ £