Moi Omakase

Viale Piave 10/14, Prato, Italy, 59100
Restaurant info
Opening Information

Dal lunedì al sabato ore 21.00

Facilities
  • Disabled Access
  • Private Dining
  • Free WiFi
  • Awesome View
Menus

About Moi Omakase

Ristorante Giapponese con menù Omakase degustazione (mi fido di te) a 70€

Cuisine: Japanese
Dress Code: Casual
Price point:

Availability

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Description
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Diners Review
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4 Stars:
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0
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Visited On Saturday, 24 October 2020

Esperienza unica in Italia!

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Food & Drink
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Value for Money
Visited On Friday, 23 October 2020

Da migliorare il lato di empatia con il cliente

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Food & Drink
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Value for Money
Visited On Thursday, 15 October 2020

Great food and amazing place. Congrats to the chef!

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Food & Drink
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Visited On Tuesday, 13 October 2020

Esperienza eccezionale e fuori dagli schemi!

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Food & Drink
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Value for Money
Visited On Monday, 12 October 2020

Una bellissima esperienza.

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Food & Drink
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Visited On Saturday, 03 October 2020

Locale fantastico in puro stile giapponese, grande tecnica e grande attenzione alla scelta della materia prima eccellente da parte di Francesco, da non dimenticare un servizio sempre presente da parte della moglie. Ottima scelta di vini e sakè Da sottolineare inoltre, secondo me, il bel rapporto che si crea tra chef e commensale, sarei rimasto ore a chiacchierare con lo chef In conclusione se si vuole degustare del vero sushi tradizionale questo è il locale giusto Ps per Francesco taxi Prato-Firenze 40 € tariffa fissa

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Food & Drink
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Visited On Wednesday, 30 September 2020

Esperienza meravigliosa, un salto nel Giappone tradizionale a due passi da casa. Complimenti allo Chef e all'accoglienza di Elena, torneremo sicuramente presto!

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Food & Drink
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Visited On Tuesday, 29 September 2020

Prima volta per me e il mio compagno. Il feedback che lascio è assolutamente positivo. La ricerca, gli ingredienti, il metodo uniti a sapori nuovi hanno fatto si, che la cena, si trasformasse in un'esperienza. Servizio impeccabile e qualità prezzo giusti sia per la cena che per il contesto. Per me super consigliato.

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Visited On Friday, 25 September 2020

Bellissima esperienza, sembra di stare tra amici. Per Elena: mi faresti sapere come si chiamano i bicchieri per l'acqua e dove li hai comprati?

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Food & Drink
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Visited On Tuesday, 29 September 2020

Non è una cena ma un viaggio culturale nel Giappone intervallato da ottimi piatti che vengono preparati davanti ai tuoi occhi,

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Food & Drink
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Visited On Saturday, 26 September 2020

Professionalità nel servizio e qualità nelle materie prime. Una bellissima esperienza culinaria.

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Food & Drink
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Visited On Thursday, 24 September 2020

Se vi piace il sushi e volete provare qualcosa di unico e autentico fatevi un regalo. Un viaggio incredibile di sapori con una presentazione e una selezione curatissima di prodotti dal primo piatto all'ultimo.

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Visited On Friday, 25 September 2020

Esperienza favolosa!!

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Visited On Tuesday, 22 September 2020

Lo chef è un artista nel suo genere, apprezzo tantissimo la filosofia e la sua ricerca e spero che rimanga così, autentico. Ottima qualità, tuttavia avrei voluto assaporare ancora più giappone. Avrei gradito una degustazione di sakè piuttosto che la scelta tra un calice ed una bottiglia. Ci siamo sentiti un po da parte perché seduti all estremità. L’ambiente ‘in casa’ mi piace ma dipende da con chi si condivide l’esperienza e i dialoghi posso diventare distrazione. In ogni caso lo consiglio sopratutto per i prodotti unici. Grazie dell’attenzione e della condivisione. Un saluto da una collega, Gemma.

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Food & Drink
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Visited On Saturday, 19 September 2020

Sempre il top sotto ogni aspetto. Francesco padrone di casa unico nel suo genere, professionale, starei ore a sentirlo parlare delle sue esperienze. Un viaggio tra i sapori nipponici impreziositi dagli ingredienti del nostro territorio. Un'esperienza che sono sempre felice di fare.

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Visited On Friday, 18 September 2020

Materia prima eccezionale ed esperienza conviviale piacevolissima

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Visited On Wednesday, 16 September 2020

Lo chef un grande oratore....

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Visited On Tuesday, 15 September 2020

Cena esperenziale. Sapori precisi e coordinati, massima cura in tutto dall’ambiente confortevole al servzio attento, la cucina è stata davvero perfetta!

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Visited On Tuesday, 15 September 2020

Bellissima esperienza degustativa e non solo, alla fine della cena è praticamente impossibile non uscirne arricchiti anche a livello di cultura personale.

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Food & Drink
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Visited On Monday, 14 September 2020

Tutto perfetto! L’esperienza dello chef e le materie prime fanno un connubio speciale per questo ristorante; forse chiamarlo ristorante non rende l’idea, bisogna provarlo. Un suggerimento:amplierei la carta dei vini

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Visited On Friday, 04 September 2020

Qualità e abbinamento del cibo davvero eccellente. Francesco mette tutta la sua passione nei piatti e il risultato ne è la testimonianza . Torneremo molto presto !!

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Visited On Friday, 04 September 2020

Tutto perfetto! Un'esperienza mistica più che una cena, con un direttore d'orchestra ispiratissimo. Grazie Francesco ed Elena, e a presto!

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Visited On Wednesday, 02 September 2020

Ci sono stato tre volte ed ogni volta ne sono rimasto stupito come se fosse stata la prima.

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Visited On Monday, 24 August 2020

Tra le migliori esperienze gastronomiche che mi sia capitato di provare. Complimenti al titolare che ha saputo creare una formula del tutto vincente. Non si tratta di una semplice cena raffinata bensì di tre ore nelle quali si è del tutto stimolati a percepire e, talvolta, cercare di apprezzare gesti, profumi, odori. sapori e immagini distanti dalla nostra consuetudine. Di difficilissima gestione risulta la proposta di un'esperienza giapponese Omakase ad un italiano che a mio parere dovrebbe lasciar spazio alla mera istintività (buono o non buono, con tutte le sfumature intermedie) con una conversazione informativa sulle pietanze a farne da corollario. In questo caso la missione sembra compiuta e il dialogo con il cuoco rimane sempre tale non sfociando nella lezione. La possibilità di osservare le varie preparazioni è un ulteriore valore aggiunto. Rischiosa, ma personalmente graditissima, la scelta di effettuare alcune digressioni dallo standard giapponese come il fine pasto. Servizio perfetto e locale veramente suggestivo.

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Visited On Monday, 31 August 2020

Serata ed esperienza unica, prodotti ricercati ed eccellenti. Lo consiglio a chi vuole un assaggio del vero Giappone.

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