Food Exchange

19/9 Soi Sukhumvit 20, Bangkok, Thailand, 10110
Restaurant info
Opening Information

Daily from 6:30 am - 14:30
Breakfast buffet from 6:30 am - 10:30 am
Buffet Lunch 12:00 - 14:30

Facilities
  • Disabled Access
  • Free Wi-Fi
  • Alfresco Dining
Menus

About Food Exchange

The Food Exchange is based on the concept of open cooking stations, a modern interpretation of traditional food markets around the world, where diners can interact with our professional chefs to see how their meals are specifically created. Located on the 7th floor, customers have the option of an outdoor terrace seat with views of the city, or private group dining rooms. The menu includes Western dishes as well as food from all over the Asian continent, with something to please everyone.

Cuisine: International
Dress Code: Casual
Price point:
฿ ฿ ฿ ฿ ฿

Availability

Available Offers
This offer has price variations on different days. View full details.
Description
Available Dates
This reservation cannot be modified online. Please contact the restaurant directly to update this reservation.
Edit / Cancel Reservation
Diners Review
5 Stars
4 Stars
3 Stars
2 Stars
1 Star
Sort By:
5 Stars:
80
4 Stars:
59
3 Stars:
27
2 Stars:
7
1 Star:
1
Visited On Saturday, 17 August 2019

ซีฟูตดีทุกอย่าง เค็กมีน้อยไป บริการยอดเยี่ยม ไม่มีที่ติ ประทับใจด้านบริการมาก จะไปทานอีกคะ

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Sunday, 18 August 2019

การเดินทางสะดวกสบาย การจองง่ายไม่ซับซ้อน อาหารทะเลสดไม่มากคะ อยากให้ปรับปรุงตรงนี้จะดีมากๆคะ

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Saturday, 10 August 2019

อาหารทะเลพวกกุ้ง และปู ไม่น่าจะแช่เย็นมา เพราะจะทำให้ความหวานจากเนื้อหายไป ถ้าเสริฟ์แบบร้อน รสชาติน่าจะดีกว่านี้

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Wednesday, 07 August 2019

อาหารสดมีคุณภาพ รสชาติดีและมีหลากหลายให้เลือกทานตามชอบ พาครอบครัวและคุณแม่ไปทานกัน 6 คน ทุกคนชมว่าอาหารอร่อยและบริการดีมากค่ะ กลับไปอีกแน่นอน

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Saturday, 27 July 2019

Value for money

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Monday, 29 July 2019

อาหารรสชาดใช้ได้ ซีฟู้ด มีความสดดี มีการเติมอาหารและขนมไม่ขาดช่วงนานนัก แต่เหมือนพนักงานน้อยไปนิด ในการบริการเติมน้ำดื่ม และเก็บจาน เนื่องจากเป็นซีฟู้ด จะมีเปลือกจากอาหารพอสมควร พนักงานดูแลไม่ค่อยทั่วถึง ช้อนทานของว่างหมด ต้องเดินไปตามหาพนักง่านเพื่อแจ้งให้ทราบ แต่ก็มีพนักบางท่านดูทำงานกะฉับกะเฉงดี อย่างเชฟผู้ชายที่คอยหั่นเนื้อหมูย่าง ดูพี่เค้ากระตือรือล้นที่จหั่นให้ลูกค้า(รอบแรก) แต่พอเปลี่ยนเป็นน้องผู้หญิง เหมือนทำแบบไม่ค่อยถนัด บวกกับหน้าตาที่ไม่ค่อยยิ้มแย้ม อีกทังฝรั่งถือจานขนาดใหญ๋ ในจานว่างเปล่า น้องน่าจะหั่นหมูย่างให้เค้ามากหน่อย เพราะปกติแล้วฝรั่งไม่ค่อยกินข้าวแบบคนไทยเรา ผมเห็นแล้วก็รู้สึกไม่ค่อยดีเลย มองหน้าฝรั่งเค้าก็งงๆว่าให้เค้าแค่นี้เหรอ เพียงแต่เค้ามีมารยาท ถ้าเป็นคนไทยเราคงโวยมั้ง เพราะขนาดผมรอต่อคิวจากเค้าถือจานมาเล็กกว่า แต่ได้ชิ้นใหญ่กว่า(ผมมารอบ2) อันนี้เป็นเรื่องละเอียดอ่อน ก็ฝากทางผู้บริหารแจ้งพนักงานในจุดเล็กๆน้อยๆ นี้ด้วยครัย แต่โดยรวมแล้วทั้งสถานที่ อาหาร และบริการ ดีมากครับ

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Saturday, 29 June 2019

จัดการกับคนเยอะได้ดี แต่ก็รู้สึกแออัด เห็นบางท่านต้องเดินกิน ยืนกิน

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Sunday, 09 June 2019

Blue crabs are not so fresh.

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Saturday, 08 June 2019

Overall it was very good quality, with a wide range of food to choose from, very nice seafood oysters and mussels and excellent service. The BBQ station could have been improved and the potatoes were a little undercooked (just a personal opinion!), but everything else was excellent ... Well done!

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Saturday, 08 June 2019

great food, great atmosphere, great service

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Monday, 03 June 2019

อาหารอร่อย...กุ้ง ปู หอย ปลา สดมาก น้ำจิ้มรสชาดอร่อย อาหารอื่นๆน่าทาน ก๋วยเตี๋ยวน้ำเดือดดีทำให้อร่อยมาก...พนักงานบริการดี น่ารัก ขอให้คงความเป็นการบริการแบบนี้ไว้นะคะ

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Thursday, 30 May 2019

My Group very happy for this Lunch , everything perfect.

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Wednesday, 29 May 2019

-

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Wednesday, 29 May 2019

Fantastic lunchbuffé!

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Sunday, 26 May 2019

รับประทานหอยนางรม แล้วท้องเสียกันทั้งบ้าน

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Sunday, 19 May 2019

Peu de plats occidentaux, c’est plutôt un buffet chinois. Huîtres et crabe insipides, portions de viande ridiculement petites. Difficile de décortiquer du crabe sans ustensiles (pince) et pas de fourchette à huître ni rince-doigts. En réservant en ligne je devais bénéficier d’un tarif préférentiel de 550 bahts, pourtant je dois payer 650 bahts comme tout le monde ! Pour ce prix,un verre de vin par personne me semble un minimum, on a droit en fait à un verre d’eau avec glaçons.

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Saturday, 18 May 2019

Good service.

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Friday, 03 May 2019

Our 1st visit FOOD EXCHANGE was on May 03, the food, atmosphere, service and value for money is very good, and would like to recommend to our friend for this kind of service from the hotel, and for sure, we will be back again shortly.. thank you very much..

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Friday, 26 April 2019

you add coffee to customer is verrygood

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Tuesday, 16 April 2019

Because of this promotion is crab. It was look interesring for me. But in reality they had not enough crab to served to customer, even me I didn't eat any crab that they advertising. There was normal of buffet line. I really disappointment of this promotion, it seem they lie to customer.

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Sunday, 14 April 2019

หอยทอดไม่ค่อยอร่อยค่ะ ส่วนซีฟู้ดสดดี, อยากให้พนักงานแจ้งให้ลูกค้าทราบอีกครั้งว่ารายการที่เราเลือกไว้นั้นรวมน้ำอัดลมหรือน้ำประเภทไหนบ้าง โดยที่เราไม่ต้องถามซ้ำ, ไม่มีผ้ากันเปื้อนให้ มองไปที่โต๊ะของลูกค้าอื่นๆก็ไม่มีเช่นกัน ดูเหมือนโรงแรมไม่เป็น Professional, เลือกทานระดับบุฟเฟ่ต์ในโรงแรมโนโวเทล แต่แอร์ไม่เย็นค่ะ ดิฉันใส่เสื้อบางก็ยังเหงื่อซึม.

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Sunday, 05 August 2018

บริการดี อาหารดีหลากหลาย คุ้มกับราคา ยิ่งถ้าไปวันอาทิตย์ของเดือน เป็นโปรโมชั่นที่ดีมาก มีกิจกรรมของเด็กๆ เด็กๆชอบมาก ที่สำคัญเด็กต่ำกว่า12ปีฟรี ส่วนตัวลูกเป็นคนไม่ทานซีฟู้ด ทานยาก ถ้าจะไปทานบุฟเฟ่ต์แล้วเอาเด็กไปด้วย จึงคิดว่าไม่คุ้ม ต้องรอหาวันที่สะดวกถึงไปได้ จะดีมากถ้าคิดราคาเด็ก ในวันธรรมดา ให้ถูกกว่านี้ คงจะได้ไปบ่อยๆ โดยที่ไม่ต้องคิดเยอะ ขอบคุณคะ

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Saturday, 02 March 2019

N/A

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Tuesday, 19 February 2019

อาหารอร่อย มีคุณภาพ ราคาไม่แพงค่ะ

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money
Visited On Tuesday, 12 February 2019

no drinks included. if at least one drinks (other than water) included would be perfect

Reviewed On
Please enter a reason for Reporting this Review:
How likely would you be to recommend us to a friend or colleague?
Food & Drink
Service
Atmosphere
Value for Money